Porsi katering bikin pusing!

Hari Sabtu kemarin kita ke Nikirani lagi. Untuk finalize porsi buffet dan stall. Hitungannya sih standard aja:

Porsi buffet = total tamu x 60%
Porsi stall = total tamu x 4 x 40%

Cuma gw pilih menu yang totally beda dari paketnya, and the price goes up beyond our expectation??????

Dan di charge juga additional costs untuk pelaminan modifikasi ala victorian yang kita mau.. What?? Soalnya khan dulu bilangnya nda di charge lagi, akhirnya kita nego minta biaya tersebut di alihkan ke dekorasi tambahan lorong saat pintu masuk gedung.

Dan ada beberapa hal yang masih belum di confirm dan belum selesai. Huaaa…kita pusyiiing..

Kalau boleh di rate dari segala hal yang berkaitan dengan all wedding things ini, masalah katering adalah top one yang paling membuat stress. Soalnya mendominasi 65% dari total budget. Jadi bergerak naik sedikit, otomatis total budget yang sudah di tetapkan akan amburadul *lebay hehehe

But anyhoo, semoga setelah ini selesai, bisa jauh lebih tenang.

*Amin*